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有人喝一点点酒脸变红,有人却越喝脸越白,哪一种对健康危害大? |健康知识

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每逢节假日亲朋好友相聚,免不了会喝点小酒,现实中有的人喝一点点酒脸就会变红,而有的人无论怎么喝都面不改色,越喝脸越白,这是怎么回事?

酒精在体内的代谢过程

酒精的化学名叫乙醇,进入人体后会被吸收进入血液循环,通过循环到达肝脏,首先会被肝脏中的乙醇脱氢酶作用转化为乙醛,再进一步在乙醛脱氢酶的作用转化为乙酸,最后乙酸分解为二氧化碳和水随尿排出体外。

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喝酒脸红是怎么回事?

有的人认为喝酒脸红的人是因为酒精代谢快,是能喝的象征,其实这是没有科学依据的。而喝酒脸红还是白其实是由基因决定的,不同人之间的基因决定了其肝脏内乙醛脱氢酶的数量和活性。如果体内乙醛脱氢酶数量多,活性强,则酒精在体内最终转化为二氧化碳和水的速度就快,排泄也快,蓄积少,这种人脸不会变红。如果乙醛脱氢酶数量少且活性弱,那么酒精经过乙醇脱氢酶转化为乙醛后,就不能及时转变为乙酸,会造成乙醛在体内的蓄积,而乙醛具有扩张血管的作用,所以有些人就会表现为脸红耳赤,其实这种人全身都会变红,并且还容易引起头晕目眩、恶心呕吐等不良反应。

喝酒脸红还是脸白危害大?

从对身体的长期危害性来看,喝酒脸红的人危害会更大,因为乙醛对人体是有害的,能够阻止细胞的自我修复,具有致癌的作用。有研究发现,由于肝脏乙醛脱氢酶的缺乏,同样是长期酗酒,但喝酒脸红者比脸白者患高血压、肝硬化甚至肝癌的几率更大。但是,就短期危害来看喝酒脸白者更容易因喝酒过量而发生酒精中毒,由于乙醛蓄积的缘故,喝酒脸红者更容易感觉到头晕恶心等不适,从而会及时停止喝酒,但脸白者基本不会有这种感觉或感觉较轻,一旦饮酒速度比机体代谢酒精的速度更快,就会导致酒精中毒,严重时可危及生命。

无论怎样,参加聚会偶尔适量喝点小酒并无大碍,但酗酒对身体却有很大危害,无论喝酒脸红还是脸白,还是要避免酗酒。毕竟,酒精对人类危害最大的2大类疾病的发病都有一定影响,一是心脑血管疾病,一是癌症,对心脑血管的危害主要是酒精可以带来脂肪摄入过多,诱发动脉粥样硬化,进而导致疾病发作,至于癌症,因为酒精是公认的一级致癌物,如果长期酗酒,癌症发病风险自然大大增多。

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