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夏季天热,别吃冷饮多喝它,滋润脾胃,营养易吸收,对身体好 |健康知识

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夏季天热,很多人都会出现食欲不佳的情况,这时就特别想吃一些开胃的食物,比如麻辣菜品,冰爽冷饮。但是这些食物特别刺激肠胃,不能多吃,尤其是孩子,肠胃比较脆弱,更是要少碰。建议多吃一些滋养脾胃的食物,比如小米、山药、南瓜、大豆红枣等等。夏天比较好的吃法就是把它们打成米糊,质地细腻,更容易吸收。营养好喝,美味又饱腹。

不同的食材搭配,做出的米糊口感也不同。今天给大家分享一款味道清甜,入口醇香的红枣山药米糊。山药含有黏蛋白、游离氨基酸以及多种酶类物质,营养特别丰富,对于滋养脾胃特别有好处,属于老少皆宜的食材。小米和红枣这两种食材,对于健脾胃,增食欲也都有一定的帮助。三种食材搭配在一起,做成米糊,好吸收,易饱腹,绵滑细腻超好喝。天气越来越热了,别吃冷饮多喝它,滋养脾胃,对身体好。

红枣山药米糊

【食材】山药两小段、小米1/2勺、红枣3个

【具体做法】

1,三个红枣,清洗干净后去核,再把果肉切成丁。

2,山药去皮,洗净后也切成小块。如果对山药黏液过敏,记得戴手套再处理山药。

3,把小米淘洗干净,放入破壁机中。再把切好的山药和红枣也一起放入机器中,再加入清水,水量不要超过最高水位线。

4,把破壁机的盖子盖好,选择米糊键,剩下的就不用管了。这中间的时间可以去做其它事情。

5,约20分钟,听到机器的声音提示,这时清香细腻的山药米糊就做好了。营养和味道都特别好,早餐喝一杯,滋润补水,肠胃舒服。

食材的量可以自行调整,喜欢稀一点的口感可以少放些米。另外红枣本身带有甜味,就不要另外加糖了,不然热量太高。

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